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Octobre
Ratatouille et cabrioles (Projet d'éducation nutritionnelle en école maternelle dans le Var)
Par Sophie OURDOUILLIE • Publié le 19/10/2021
Par Sophie OURDOUILLIE • Publié le 19/10/2021
Chers parents,
Notre établissement a été choisi pour participer au projet d'éducation nutritionnelle "Ratatouille et Cabrioles".
Je vous informe d'ors et déjà qu'un temps où vous serez convié se déroulera sous forme de café des parents le VENDREDI 19 NOVEMBRE 2021 à partir de 8h30 pour échanger autour de la nutrition des enfants (durée environ 1 heure). Une inscription est obligatoire. Vous pouvez laisser un commentaire sous cet article si cela vous intéresse.
On sait aujourd’hui qu’un problème de poids dans l’enfance augmente le risque de problèmes de poids à l’âge adulte. L’obésité ou le surpoids constituent un facteur de risque de certaines maladies (diabète, hypertension artérielle, ou encore les cancers) mais sont aussi sources de mal être et de discrimination sociale.
Par ailleurs, la prise en compte des inégalités sociales de santé dès la petite enfance est un enjeu majeur dans la mesure où les premières phases de développement et de l’éducation influencent la santé de l’individu tout au long de sa vie. Le milieu social d’origine, la santé des parents et leurs comportements influencent la santé de leurs enfants à l’âge adulte.
Une enquête de l’ARS PACA sur l’Indice de Masse Corporelle des enfants de grande section de maternelle en Provence-Alpes-Côte d’Azur a été menée 2012. Celle-ci a mis en relief les inégalités sociales de santé présentes dès la petite enfance en Région PACA, elle souligne particulièrement la prévalence de surpoids et d’obésité.
Un premier projet triennal d’éducation nutritionnelle en écoles maternelles, en partenariat avec l’Éducation Nationale a été conduit et financé par l’Agence Régionale de Santé PACA (ARS PACA) auprès de 20 écoles maternelles sur le territoire de Toulon Provence Méditerranée.
Après 3 années de projet, les équipes éducatives ont constaté une évolution de l’attitude des enfants et de leur façon de s’exprimer quant à l’alimentation. Ceux-ci se montrent plus à l’aise avec les thématiques abordées et développent un intérêt vis-à-vis de la nutrition. Aussi, cette action se poursuit auprès des écoles partenaires et s’ouvre sur de nouveaux territoires. De nouvelles écoles maternelles, sur Toulon Provence Méditerranée ainsi que sur les villes de Brignoles, Draguignan, Le Luc, Fréjus et La Garde deviennent partenaires de l’action dont notre école.
Objectif général
Optimiser la santé des élèves depuis la petite enfance, par le développement d’un programme d’éducation nutritionnelle auprès des écoles maternelles de quartiers prioritaires sur le département du Var sur la période 2017 à 2021.
Objectifs opérationnels
Co-construction et co-animation de séances sur le thème de la nutrition auprès des élèves de 3 à 5 ans, en collaboration avec les équipes éducatives de 20 écoles maternelles.
Mise en place de temps d'échanges avec les parents d'élèves afin de leur présenter le programme mis en place et répondre à leurs préoccupations en en matière de nutrition.
Public
Élèves de maternelle de Petite, Moyenne et Grande Section.
Parents d’élèves de maternelle.
Équipes éducatives des écoles partenaires : Direction, Enseignants, Agents Territoriaux Spécialisés des Écoles Maternelles.
Chiffes clés en 2016-2017
Le projet a touché au total 3371 personnes différentes, dont 3319 côtoyant les 21 établissements scolaires participants.
- 270 professionnels ont participé aux 61 rencontres organisées,
- 2622 élèves de 3 à 5 ans ont bénéficié des 406 séances d'éducation à la santé,
- 427 parents ont participé aux 30 temps d'échanges qui leur étaient consacrés.
Contacts
Marion AZEMA - m.azema@codes83.org
Programme financé par l’ARS PACA.
Notre établissement a été choisi pour participer au projet d'éducation nutritionnelle "Ratatouille et Cabrioles".
Je vous informe d'ors et déjà qu'un temps où vous serez convié se déroulera sous forme de café des parents le VENDREDI 19 NOVEMBRE 2021 à partir de 8h30 pour échanger autour de la nutrition des enfants (durée environ 1 heure). Une inscription est obligatoire. Vous pouvez laisser un commentaire sous cet article si cela vous intéresse.
On sait aujourd’hui qu’un problème de poids dans l’enfance augmente le risque de problèmes de poids à l’âge adulte. L’obésité ou le surpoids constituent un facteur de risque de certaines maladies (diabète, hypertension artérielle, ou encore les cancers) mais sont aussi sources de mal être et de discrimination sociale.
Par ailleurs, la prise en compte des inégalités sociales de santé dès la petite enfance est un enjeu majeur dans la mesure où les premières phases de développement et de l’éducation influencent la santé de l’individu tout au long de sa vie. Le milieu social d’origine, la santé des parents et leurs comportements influencent la santé de leurs enfants à l’âge adulte.
Une enquête de l’ARS PACA sur l’Indice de Masse Corporelle des enfants de grande section de maternelle en Provence-Alpes-Côte d’Azur a été menée 2012. Celle-ci a mis en relief les inégalités sociales de santé présentes dès la petite enfance en Région PACA, elle souligne particulièrement la prévalence de surpoids et d’obésité.
Un premier projet triennal d’éducation nutritionnelle en écoles maternelles, en partenariat avec l’Éducation Nationale a été conduit et financé par l’Agence Régionale de Santé PACA (ARS PACA) auprès de 20 écoles maternelles sur le territoire de Toulon Provence Méditerranée.
Après 3 années de projet, les équipes éducatives ont constaté une évolution de l’attitude des enfants et de leur façon de s’exprimer quant à l’alimentation. Ceux-ci se montrent plus à l’aise avec les thématiques abordées et développent un intérêt vis-à-vis de la nutrition. Aussi, cette action se poursuit auprès des écoles partenaires et s’ouvre sur de nouveaux territoires. De nouvelles écoles maternelles, sur Toulon Provence Méditerranée ainsi que sur les villes de Brignoles, Draguignan, Le Luc, Fréjus et La Garde deviennent partenaires de l’action dont notre école.
Objectif général
Optimiser la santé des élèves depuis la petite enfance, par le développement d’un programme d’éducation nutritionnelle auprès des écoles maternelles de quartiers prioritaires sur le département du Var sur la période 2017 à 2021.
Objectifs opérationnels
Co-construction et co-animation de séances sur le thème de la nutrition auprès des élèves de 3 à 5 ans, en collaboration avec les équipes éducatives de 20 écoles maternelles.
Mise en place de temps d'échanges avec les parents d'élèves afin de leur présenter le programme mis en place et répondre à leurs préoccupations en en matière de nutrition.
Public
Élèves de maternelle de Petite, Moyenne et Grande Section.
Parents d’élèves de maternelle.
Équipes éducatives des écoles partenaires : Direction, Enseignants, Agents Territoriaux Spécialisés des Écoles Maternelles.
Chiffes clés en 2016-2017
Le projet a touché au total 3371 personnes différentes, dont 3319 côtoyant les 21 établissements scolaires participants.
- 270 professionnels ont participé aux 61 rencontres organisées,
- 2622 élèves de 3 à 5 ans ont bénéficié des 406 séances d'éducation à la santé,
- 427 parents ont participé aux 30 temps d'échanges qui leur étaient consacrés.
Contacts
Marion AZEMA - m.azema@codes83.org
Programme financé par l’ARS PACA.
Photos (1)
Documents (3)
Hamroun • 20/10/2021 13:41
Bonjour je souhaiterais participer le 19 novembre merci
Cédric Molinier • 19/10/2021 18:55
Très bien je serai présent.
Sihem Chaouch • 19/10/2021 16:22
Mme Chaouch , super important la santé nutritionnelle pour nos enfants.....
